Martin Zöpel


Goldhamme/
Stahlhausen
Wahlkreis 15
41 Jahre alt
Koch und Gastronom
Gründer R15, Spelunke – Galerie – Bistro
In meinem Handwerk gehört es zum Tagwerk, Ressourcen nachhaltig zu nutzen, Bestände zu pflegen, Trinkwasser, Energie, Arbeitskraft, Geld vorausschauend zu planen.
In einer Gruppe gemeinsame Ziele zu erarbeiten, Abläufe immer zu verbessern und optimieren.
Doch mit Abstand am wichtigsten ist es Verantwortung für die Ausbildung der folgenden Generationen zu übernehmen.
All diese Dinge erkenne ich nicht bei der Führung meiner Geburtsstadt